Jambon iberico + bruschettine al pomodoro

Prosciutto crudo Bassiano, Pata Negra, mortadella d’oca, coppa di testa artigianale, salame iberico, bufala Costanzo, selezione di formaggi a latte crudo

mini tagliere misto di pizze classiche, mini tagliere di salumi, chips rustiche + drink

Tagliere di prosciutto iberico tagliato a mano, focaccia bianca, chips rustiche + drink

Mini tagliere misto di pizze classiche, tagliere medio di verdure, chips rustiche + drink

2 Burger selezione Fondi 200 gr con lattuga, pomodoro, cheddar, bacon e salsa aurora / al piatto o panino

Burger selezione Fondi 200 gr, crema di radicchio noci e gorgonzola, speck crispy / al piatto o panino

Burger selezione Fondi 200 gr con lattuga, pomodoro, cheddar, bacon e salsa aurora / al piatto o panino

Burger selezione Fondi 200 gr, con crema di tartufo, lardo di pata negra, fondente di parmigiano e rucola   / al piatto o panino

Lattuga, rughetta, pachino, mais, tonno, bufalina e olive taggiasche

Lattuga, rughetta, pachino, mais, tonno, bufalina e olive taggiasche

Peperoni, zucchine e melanzane

Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, foglie di menta, soda

Rum, menta fresca, succo di lime, zucchero di canna, soda

Vodka, Ginger Beer, succo di limone fresco

Gin, Vermouth rosso, Bitter Campari

Aperol, prosecco, soda

Pomodoro, bufala a crudo, prosciutto crudo, pachino, olive nere, basilico, evo

Indicare nelle "Istruzioni Speciali" una pizza a scelta per la base della Baby Farcita e poi selezionare i condimenti aggiuntivi dalla lista.

Pizza Margherita in formato Baby.

Funghi Champignon, Salsiccia, Mozzarella, Prezzemolo

Pomodoro, bufala cotta, basilico, evo

mozzarella, pecorino, pepe

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, uova, carciofino, olive nere, prosciutto crudo, evo

Prosciutto cotto, Mozzarella

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, prezzemolo, evo

Fiori di zucca, Alici, Mozzarella, Pepe

Focaccia con prosciutto crudo di Parma

Bresaola, Rucola, Scaglie di parmigiano

Focaccia, rucola, bufala, pachino, olive nere, evo

Gorgonzola piccante, Radicchio, Noci

Pomodoro, mozzarella, basilico, evo

Pomodoro, Origano, Aglio

Pomodoro, aglio, evo, prezzemolo, alici, peperoncino

Pomodoro, mozzarella, alici, prezzemolo, evo

Zucchine, Melanzane, Peperoni, Mozzarella

Patate, Pancetta, Mozzarella, Prezzemolo

Speck, Provola, Mozzarella

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Patatine fritte

Focaccia, mortadella, stracchino, granella di pistacchio, evo

Pomodoro, mozzarella, basilico, evo

Pomodoro, aglio, evo, prezzemolo, alici, peperoncino

Pomodoro, mozzarella, alici, prezzemolo, evo

Chitarre, pomodoro san Marzano bio, guanciale Amatriciano, pecorino romano Cibaria

Chitarre, pecorino romano cibaria, pepe nero tellicherry+sichuan

Chitarre, guanciale Amatriciano, uovo bio, pecorino romano Cibaria pimento Jamaicano

Fettuccine, uovo bio, pecorino romano Cibaria pimento Jamaicano, crispy di guanciale e tartufo

Fettuccine uovo bio, pecorino romano Cibaria, pimento Jamaicano, zucchine semi di goji

Mantecate al ragù di cinghiale in bianco leggermente speziato

Ravioli  di ricotta porcini e tartufo al burro di noci e finocchietto

di manzetta Prussiana con balsamico e rosmarino

Selezione di carne TOP,al rosmarino con patate al forno

con patate rucola e pomodorini

con patate al forno

con lattuga rucola, pomodorini fritti e pepe rosa