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Jambon iberico + bruschettine al pomodoro
Prosciutto crudo Bassiano, Pata Negra, mortadella d’oca, coppa di testa artigianale, salame iberico, bufala Costanzo, selezione di formaggi a latte crudo
mini tagliere misto di pizze classiche, mini tagliere di salumi, chips rustiche + drink
Tagliere di prosciutto iberico tagliato a mano, focaccia bianca, chips rustiche + drink
Mini tagliere misto di pizze classiche, tagliere medio di verdure, chips rustiche + drink
2 Burger selezione Fondi 200 gr con lattuga, pomodoro, cheddar, bacon e salsa aurora / al piatto o panino
Burger selezione Fondi 200 gr, crema di radicchio noci e gorgonzola, speck crispy / al piatto o panino
Burger selezione Fondi 200 gr con lattuga, pomodoro, cheddar, bacon e salsa aurora / al piatto o panino
Burger selezione Fondi 200 gr, con crema di tartufo, lardo di pata negra, fondente di parmigiano e rucola / al piatto o panino
Lattuga, rughetta, pachino, mais, tonno, bufalina e olive taggiasche
Lattuga, rughetta, pachino, mais, tonno, bufalina e olive taggiasche
Peperoni, zucchine e melanzane
Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, foglie di menta, soda
Rum, menta fresca, succo di lime, zucchero di canna, soda
Vodka, Ginger Beer, succo di limone fresco
Gin, Vermouth rosso, Bitter Campari
Aperol, prosecco, soda
Pomodoro, bufala a crudo, prosciutto crudo, pachino, olive nere, basilico, evo
Indicare nelle "Istruzioni Speciali" una pizza a scelta per la base della Baby Farcita e poi selezionare i condimenti aggiuntivi dalla lista.
Pizza Margherita in formato Baby.
Funghi Champignon, Salsiccia, Mozzarella, Prezzemolo
Pomodoro, bufala cotta, basilico, evo
mozzarella, pecorino, pepe
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, uova, carciofino, olive nere, prosciutto crudo, evo
Prosciutto cotto, Mozzarella
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, prezzemolo, evo
Fiori di zucca, Alici, Mozzarella, Pepe
Focaccia con prosciutto crudo di Parma
Bresaola, Rucola, Scaglie di parmigiano
Focaccia, rucola, bufala, pachino, olive nere, evo
Gorgonzola piccante, Radicchio, Noci
Pomodoro, mozzarella, basilico, evo
Pomodoro, Origano, Aglio
Pomodoro, aglio, evo, prezzemolo, alici, peperoncino
Pomodoro, mozzarella, alici, prezzemolo, evo
Zucchine, Melanzane, Peperoni, Mozzarella
Patate, Pancetta, Mozzarella, Prezzemolo
Speck, Provola, Mozzarella
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Patatine fritte
Focaccia, mortadella, stracchino, granella di pistacchio, evo
Pomodoro, mozzarella, basilico, evo
Pomodoro, aglio, evo, prezzemolo, alici, peperoncino
Pomodoro, mozzarella, alici, prezzemolo, evo
Chitarre, pomodoro san Marzano bio, guanciale Amatriciano, pecorino romano Cibaria
Chitarre, pecorino romano cibaria, pepe nero tellicherry+sichuan
Chitarre, guanciale Amatriciano, uovo bio, pecorino romano Cibaria pimento Jamaicano
Fettuccine, uovo bio, pecorino romano Cibaria pimento Jamaicano, crispy di guanciale e tartufo
Fettuccine uovo bio, pecorino romano Cibaria, pimento Jamaicano, zucchine semi di goji
Mantecate al ragù di cinghiale in bianco leggermente speziato
Ravioli di ricotta porcini e tartufo al burro di noci e finocchietto
di manzetta Prussiana con balsamico e rosmarino
Selezione di carne TOP, al rosmarino con patate al forno
con patate rucola e pomodorini
con patate al forno
con lattuga rucola, pomodorini fritti e pepe rosa